Сковорода ЭСК-90-0,27-40

Сковорода ЭСК-90-0,27-40

ЧувашТоргТехника
83 900 руб.
Наличие: Есть
Интернет-магазинНет
Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.


Технические характеристики


Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12
Диапазон регулирования температуры, °C 20 - 270
Номинальная вместимость чаши, дм3 40
Площадь дна чаши, м2 0.27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
Габаритные размеры сковороды, мм 840х950х950
Масса, кг 116

Технические характеристики
Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин, не более12
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.3
Номинальная потребляемая мощность9
Номинальное напряжение, В400/230
Площадь пода чаши0,27
Размеры конфорки, мм577х470х197
Условия эксплуатации и стандарты
Диапазон рабочих температур20 - 270
ПроизводительЧувашТоргТехника
Габариты
Вес116
Габаритные размеры840х950х950

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!

AlfaSystems mediamart AL91TG62