Фритюрница электрическая ФЭС-4/7Н
RadaФритюрница электрическая относится к разряду профессионального кухонного оборудования. Предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Возможные типоразмеры по ширине – 800 или 400 мм.
Материал: облицовка нерж. сталь AISI 304,: каркас и полка порошковая покраска
Время разогрева масла от 20 до 190°С, мин (не более): 8
Рабочая температура,°С: 190
Одна ванна с единовременной загрузкой продукта в одну корзину до 0,7 кг
Минимальный объем масла одной ванны, л: 6
Максимальный объем масла одной ванны, л: 8
Номинальный объем одной ванны, л: 16
Полезный размер одной ванны (ДхШхГ), мм: 220х350х160
Открытая полка. Корзина – 1 шт. Крышка фритюрницы – 1 шт.
Бесступенчатое регулирование температуры
Подъемные ТЭНы, сливной кран для масла
Регулируемые по высоте ножки
Материал: облицовка нерж. сталь AISI 304,: каркас и полка порошковая покраска
Время разогрева масла от 20 до 190°С, мин (не более): 8
Рабочая температура,°С: 190
Одна ванна с единовременной загрузкой продукта в одну корзину до 0,7 кг
Минимальный объем масла одной ванны, л: 6
Максимальный объем масла одной ванны, л: 8
Номинальный объем одной ванны, л: 16
Полезный размер одной ванны (ДхШхГ), мм: 220х350х160
Открытая полка. Корзина – 1 шт. Крышка фритюрницы – 1 шт.
Бесступенчатое регулирование температуры
Подъемные ТЭНы, сливной кран для масла
Регулируемые по высоте ножки
Фритюрница электрическаяФЭС-4/7Н производства представляет собой разновидность кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. При этом время разогрева составляет 15. Заявленные габариты электрической фритюрницыФЭС-4/7Н: длина – 400мм, глубина – 700мм, высота – 860мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 8л составляет вместимость ванны фритюрницы. Для модели ФЭС-4/7Нмаксимальный уровень масла – 8л. Максимальнаявместимость корзины – 0.7кг.
Исполнение электрической фритюрницы соответствует всем стандартам. В данной моделиматериал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели ФЭС-4/7Н – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления –электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400В, частота тока – 50/60Гц, мощность – 6кВт. Эта модель, электрическая фритюрница ФЭС-4/7Н, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
Исполнение электрической фритюрницы соответствует всем стандартам. В данной моделиматериал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели ФЭС-4/7Н – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления –электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400В, частота тока – 50/60Гц, мощность – 6кВт. Эта модель, электрическая фритюрница ФЭС-4/7Н, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
Технические характеристики
| Материал | нерж. сталь AISI 304 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 400х700х860(955) |
| Напряжение питания, В / частота тока, Гц | 380 / 50 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 6 |
| Время разогрева масла от 20 до 190°С, мин (не более) | 8 |
| Рабочая температура, °С | 190 |
| Ванны | Одна ванна с единовременной загрузкой продукта в одну корзину до 0,7 кг |
| Минимальный объем масла одной ванны, л | 6 |
| Максимальный объем масла одной ванны, л | 8 |
| Номинальный объем одной ванны, л | 16 |
| Полезный размер одной ванны (ДхШхГ), мм | 220х350х160 |
| Бесступенчатое регулирование температуры. | |
| Подъемные ТЭНы, сливной кран для масла | |
Условия эксплуатации и стандарты
ПроизводительRada
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
