Фритюрница электрическая ФЭС-8/7Н
RadaФритюрница изготовлена из нержавеющей стали. Прочная корзина из луженой проволоки, которая входит в комплект поставки, снабжена термоизолированной ручкой. На панели управления размещен индикатор светового подключения, термостат с рабочим диапазоном от 50 до 200 °С |
Фритюрница электрическаяФЭС-8/7Н производства RADA является разновидностью кухонного оборудования, предназначающегося для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. При этом время разогрева составляет 8. Заявленные производителем габариты электрической фритюрницы ФЭС-8/7Н: длина – 800мм, глубина – 700мм, высота – 860мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 8л составляетвместимость ванны фритюрницы. Для модели ФЭС-8/7Нмаксимальный уровень масла – 16л. Максимальная вместимость корзины – 0.7кг.
Исполнение электрической фритюрницы соответствует стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели ФЭС-8/7Н – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления –электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400В, частота тока – 50/60Гц, мощность – 12кВт. Данная модель, электрическая фритюрница ФЭС-8/7Н, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
Исполнение электрической фритюрницы соответствует стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели ФЭС-8/7Н – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления –электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400В, частота тока – 50/60Гц, мощность – 12кВт. Данная модель, электрическая фритюрница ФЭС-8/7Н, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
Технические характеристики
Наименование | ФЭС-8/7Н |
Внутренние размеры шкафа, мм | 747х640х391 |
Время разогрева масла в ёмкости от 20 до 190oС, мин | не более 15 |
Габариты (с вытяжкой), мм | 800х700(740)х860(955) |
Количество ванн, шт | 2 |
Максимальная загрузка продукта, кг | 1,4 |
Максимальный объем масла, заливаемый в одну ванну, л | 2х8 |
Масса, кг | 65 |
Напряжение, В | 380 |
Потребляемая мощность, кВт | 12 |
Рабочая температура, oС | 190 |
Условия эксплуатации и стандарты
ПроизводительRada
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!