Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОР

Основные характеристики

Подключение 380 В, 220 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание ручное
Объем 160 л
Диаметр котла 652 мм
Температурный режим 100 °C
Количество ТЭНов 6 шт.
Мощность 18.1 кВт
Ширина 861 мм
Глубина 1206 мм
Высота 1223 мм
Вес (без упаковки) 128.6 кг
Страна-производитель Россия


Описание


Варочный котел Abat КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки котла в верхнем положении.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, тигель - из коррозионностойкой стали AISI 321.

Особенности:
•3 режима работы
•Нагрев способом "пароводяной рубашки"
•Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"

Дополнительные характеристики:
•Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 60 мин.
•Рабочее давление пара: от 8 до 50 кПа