Цена
От 
До 
1992.43
483513.43
965034.43
1446555.43
1928076.00
Тип парогенератора
Панель управления
Мощность кВт
Производитель

Пароконвектоматы

         Пароконвектомат представляют собой печь, для приготовления блюд в которой используются режим обработки паром и конвекция тепла. Сегодня пароконвектоматы - это, пожалуй, самое востребованное оборудование на многих предприятиях общественного питания. 
        Одна 
пароконвекционная печь может заменить сразу несколько видов теплового традиционного оборудования, используемого на профессиональных кухнях: жарочную поверхность, жарочный шкаф,электросковородку и электрическую плиту. Основным отличием пароконвектоматов от традиционных устройств, используемых на кухнях, является то, что в приготовленных в них продуктах сохраняются все их полезные свойства. Это достигается благодаря тому, что обработка продуктов осуществляется в таких печах при помощи конвекции, а также пара. 
         Основные достоинства пароконвектоматов
    - простота и удобство управления;
    - внутренняя, а также облицовочная поверхности в данном оборудовании изготовлены из качественной нержавеющей стали;
    - достаточно быстрый выход (в течение 5 минут) на рабочий режим;
    - двухходовое открывание двери способствует снижению риска получения ожогов;
    - некоторые конструктивные особенности этих печей дают возможность поварам одновременно готовить блюда с разным периодом приготовления;
    - наличие внутренней подсветки в печи дает возможность более тщательно следить за процессом приготовления без открывания двери;
    - идеальная аэродинамика в сочетании с радиальным вентилятором способствуют равномерному распределению температуры в духовой камере;
    - необходимость использования жира при приготовлении пищи снижается на 95%;
    - низкое энергопотребление при высокой производительности;
    - отличная звукоизоляция печи гарантирует уровень 
шумоизвлечения при работе устройства не выше 48 децибел. 
         Также существенным плюсом является то, что конструкция печи такова, что ее можно смело мыть даже под струей воды, так как ее духовой шкаф обладает высокой степенью 
влагозащищенности. Очень удобным в устройстве пароконвектоматов является и то, что в случае необходимости жировой фильтр можно легко снять без использования дополнительных инструментов, а тэны парогенератора очень просто очистить от накипи. 
При конструировании 
пароконвектоматов  производитель учел даже самые незначительные детали, что делает эту технику максимально удобной в эксплуатации.

1 928 076 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 20
Расстояние между уровнями 63 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 37 кВт
Ширина 879 мм
Глубина 791 мм
Высота 1782 мм
Вес (с упаковкой) 294 кг
Страна-производитель Германия
1 694 528 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 20
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 38.9 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 820 мм
Высота 1942 мм
Вес (без упаковки) 265 кг
Вес (с упаковкой) 305 кг
Страна-производитель Германия
1 306 116 руб.
Основные характеристики
Подключение газ
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 325x176 / 300x150 мм, 325x265 / 300x238 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 0.39 кВт
Ширина 847 мм
Глубина 776 мм
Высота 1042 мм
Вес (с упаковкой) 174 кг
Страна-производитель Германия
1 283 340 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 2/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 646x530 / 620x530 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 36.7 кВт
Ширина 1069 мм
Глубина 971 мм
Высота 1042 мм
Вес (без упаковки) 166 кг
Страна-производитель Германия
1 135 296 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 18.6 кВт
Ширина 847 мм
Глубина 776 мм
Высота 1042 мм
Вес (с упаковкой) 155 кг
Страна-производитель Германия
1 078 910 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10, 8
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 19.5 кВт
Ширина 875 мм
Глубина 792 мм
Высота 1058 мм
Вес (без упаковки) 141 кг
Вес (с упаковкой) 171 кг
Страна-производитель Германия
1 055 830 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 11
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 19.5 кВт
Ширина 875 мм
Глубина 792 мм
Высота 1058 мм
Вес (без упаковки) 129 кг
Вес (с упаковкой) 159 кг
Страна-производитель Германия
1 044 850 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 5, 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 19.5 кВт
Ширина 875 мм
Глубина 792 мм
Высота 1058 мм
Вес (без упаковки) 129 кг
Вес (с упаковкой) 159 кг
Страна-производитель Германия


973 430 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 16 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 825 мм
Высота 1040 мм
Вес (без упаковки) 174 кг
Вес (с упаковкой) 197 кг
Страна-производитель Италия
955 850 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 5, 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 19.5 кВт
Ширина 875 мм
Глубина 792 мм
Высота 1058 мм
Вес (без упаковки) 135 кг
Вес (с упаковкой) 165 кг
Страна-производитель Германия


912 792 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 18.6 кВт
Ширина 847 мм
Глубина 771 мм
Высота 1042 мм
Вес (без упаковки) 141.5 кг
Страна-производитель Германия
881 872 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6, 5
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 19.5 кВт
Ширина 875 мм
Глубина 792 мм
Высота 1058 мм
Вес (без упаковки) 123 кг
Вес (с упаковкой) 153 кг
Страна-производитель Германия
868 390 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 16 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 825 мм
Высота 1040 мм
Вес (без упаковки) 142 кг
Страна-производитель Италия


826 068 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 11 кВт
Ширина 847 мм
Глубина 776 мм
Высота 782 мм
Вес (с упаковкой) 128 кг
Страна-производитель Германия
824 316 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 18.6 кВт
Ширина 847 мм
Глубина 771 мм
Высота 1042 мм
Вес (без упаковки) 141.5 кг
Страна-производитель Германия
824 380 руб.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 11 кВт
Ширина 875 мм
Глубина 794 мм
Высота 762 мм
Вес (без упаковки) 121 кг
Страна-производитель Германия
AlfaSystems mediamart AL91TG62