Печь ротационная Bassanina Rotor 68 платформа

Печь ротационная Bassanina Rotor 68 платформа

1 руб.
Наличие: Нет
Интернет-магазинНет
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 18
Размер противня 800х600 мм
Температурный режим 300 °С
Мощность 58 кВт
Ширина 1440 мм
Глубина 1930 мм
Высота 2200 мм
Вес (без упаковки) 1430 кг
Вес (с упаковкой) 1600 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Ротационная печь Bassanina Rotor 68 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной от 1 до 5 мм, теплообменник - из жаропрочной нержавеющей стали, изоляция - из прессованных панелей и волокон минеральной ваты.

При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.

Особенности:

  • Дозированная подача пара
  • Низкая скорость циркуляции воздуха
  • Программируемый таймер
  • Специальная система теплообмена
  • Парогенератор
  • Односкоростной электродвигатель
  • 2 термостата
  • Рабочие переключатели
  • Кнопка аварийной остановки
  • Вытяжной зонт
  • Поворотная платформа
  • Дверца с двойным остеклением
  • Безопасная внутренняя ручка
  • Температура поверхностей наружных панелей никогда не превышает более чем на 25 °C температуру окружающей среды

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 125 кг/ч
  • Время непрерывной работы: 24 часа в сутки
  • Потери тепла при открывании дверцы: около 20 °C
  • Средняя скорость прироста температуры: от 8 до 10 °C
  • Скорость вращения тележки: 3,625 об/мин.
  • Максимальная грузоподъемность: 300 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
  • Автоматический клапан удаления пара
  • Автоматический подъем тележки

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!

AlfaSystems mediamart AL91TG62