Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-03 700 серии.
Технические характеристики
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Размеры конфорки, мм | 2x(395x650) |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0.44 |
| Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более | 270 |
| Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более | 25 |
| Габаритные размеры, мм | 800x760x470 |
| Масса, кг | 93 |
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
