Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ (новая ручка)

Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ (новая ручка)

104 377 руб.
Наличие: Есть
Интернет-магазинНет
Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ (новая ручка) предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Основные характеристики

Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.53 м2
Объем чаши 75 л
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 12 кВт
Ширина 1370 мм
Глубина 800 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 200 кг
Страна-производитель Россия


Описание


Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ (новая ручка) предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Особенности
•Плавное регулирование и автоматическое поддержание температуры пода производится регулятором на лицевой панели сковороды
•Крышка выполнена из нержавеющей стали
•Оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении
•Чаша сковороды выполнена из чугуна
•При наклоне чаши на угол более 12° от горизонта, нагревательные элементы отключаются
•С помощью винтового механизма наклона, чаша наклоняется на угол необходимый для выгрузки продукта
•Время разогрева пода чаши до 300 °С, не более: 35 мин

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!

AlfaSystems mediamart AL91TG62