Печь ITERMA КЭ-24 предназначен для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях.
Основные характеристики
Количество уровней 2
Загрузка камеры 6 кг
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 1.8 кВт
Ширина 470 мм
Глубина 490 мм
Высота 360 мм
Вес (без упаковки) 25 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Печь ITERMA КЭ-24 предназначен для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях.
Коптильня представляет собой каркас с камерой и навесной дверью. Камера с двойными стенками является полностью изолированной, что гарантирует быстрое время ее разогрева, а также позволяет прибору работать без потребления тока до 60% времени термообработки. Все части устройства выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 решетки для рыбы (для двустороннего копчения), 2 плоские решетки для мяса или рыбы плоской формы и поддон.
Особенности:
•Переключатели и контрольные лампы на передней стенке
•Таймер с автоматическим отключением
•Равномерная температура и оптимальное распределение дыма благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет копченого продукта
•Для извлечения продуктов необходимо использовать рукавицы для исключения ожогов
Дополнительные характеристики:
•Вместимость: 24 форели весом по 0,25 кг каждая или 12 форелей весом по 0,5 кг каждая
Количество уровней 2
Загрузка камеры 6 кг
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 1.8 кВт
Ширина 470 мм
Глубина 490 мм
Высота 360 мм
Вес (без упаковки) 25 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Печь ITERMA КЭ-24 предназначен для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях.
Коптильня представляет собой каркас с камерой и навесной дверью. Камера с двойными стенками является полностью изолированной, что гарантирует быстрое время ее разогрева, а также позволяет прибору работать без потребления тока до 60% времени термообработки. Все части устройства выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 решетки для рыбы (для двустороннего копчения), 2 плоские решетки для мяса или рыбы плоской формы и поддон.
Особенности:
•Переключатели и контрольные лампы на передней стенке
•Таймер с автоматическим отключением
•Равномерная температура и оптимальное распределение дыма благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет копченого продукта
•Для извлечения продуктов необходимо использовать рукавицы для исключения ожогов
Дополнительные характеристики:
•Вместимость: 24 форели весом по 0,25 кг каждая или 12 форелей весом по 0,5 кг каждая
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
