Основные характеристики
Производительность | 114 кг/ч |
Обьем дежи | 42 л |
Загрузка теста | 38 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 480 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 730 мм |
Вес (без упаковки) | 114 кг |
Вес (с упаковкой) | 127 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Спиральный тестомес FIMAR 38/CN 2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Дополнительные характеристики:
- Число оборотов спирали: 90 / 180 об/мин.
- Размер дежи: Ø 450x260 мм
- Габариты в упаковке: 850х550х970 мм
- Объем упаковки: 0,42 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Функция защиты двигателя от перегрузки
- Механический или цифровой таймер
- Сетчатая крышка из нержавеющей стали
- Ручки для извлечения дежи
- Комплект колес
- Низкая тележка на колесах
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!