Основные характеристики
| Обьем дежи | 100 л |
| Загрузка теста | 40 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 4.5 кВт |
| Ширина | 1080 мм |
| Глубина | 650 мм |
| Высота | 1315 мм |
| Вес (без упаковки) | 293 кг |
| Вес (с упаковкой) | 320 кг |
| Страна-производитель | Китай |
Описание
Спиральный тестомес Gastromix HS100B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крюк.
Особенности:
- Механическая защита движущихся деталей
- Микровыключатель на крышке дежи
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
