Основные характеристики
Обьем дежи | 160 л |
Загрузка теста | от 3 до 100 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | подкатная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 8 кВт |
Ширина | 1582 мм |
Глубина | 990 мм |
Высота | 1050 мм |
Вес (без упаковки) | 420 кг |
Вес (с упаковкой) | 485 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Спиральный тестомес Восход Прима-160 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи на малой скорости замеса. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор ЗИП. Дежа заказывается отдельно.
Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Особенности:
- Автоматическое переключение вращения месильного органа с малой скорости на повышенную
- Автоматическая остановка машины по окончании замеса с подачей звукового сигнала
- Установка общего времени замеса и времени замеса на малой скорости с помощью таймеров
- Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
- Цикл замеса на разных скоростях
- Система блокировок
- Гидравлический привод подъема
- Групповая клиноременная передача в приводах вращения месильного органа и дежи
- S-образный месильный орган
- Вращающаяся цилиндрическая дежа
- Центральный отсекатель
- Защитная крышка
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1685х1150х1225 мм
- Вес дежи Д-160: 120 кг
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!