Цена
От 
До 
13500
61875
110250
158625
207000
Производитель

Линия раздачи

Как выбрать линию раздачи?     

      Эффективность работы предприятия общественного питания в большой степени зависит от линии раздачи готовых блюд. Неправильный выбор модулей сводит на нет такие несомненные преимущества столовой, как большой зал и отличный повар.
Поэтому решив купить линию раздачи, уделите пристальное внимание подбору ее компонентов.Мармит 1-х блюд ПМЭС-70КМ

Стандартная комплектация линий раздачи

      Количество модулей каждого вида определяется в зависимости от особенностей меню и количества посетителей. Например, чем шире ассортимент блюд, изготовляемых на кухне, тем больше должно быть витрин для их демонстрации. 
Стандартная линия раздачи Аста Чувашторгтехника состоит из нескольких модулей:
  • Диспенсер для подносов, чистой посуды и столовых приборов.
  • Столы для раздачи.
  • Тепловой мармит для супов, каш и других горячих блюд.
  • Холодильный модуль для охлаждения закусок и десертов.
  • Кассовый прилавок для осуществления расчетных операций.
      В зависимости от конфигурации помещения могут понадобиться поворотные модули различного типа, также можно включить в линию подогреватель для посуды, витрину, прилавок для хлебо-булочных изделий. 

Как определить нужное количество касс?

      На скорость прохождения линии самообслуживания больше всего влияют модуль горячих блюд и кассовый модуль. Задержки в горячем секторе легко преодолеть привлечением дополнительного обслуживающего персонала. Но количество касс необходимо правильно определить еще при покупке.
Для начала нужно вычислить оборачиваемость места в час. Если средний посетитель на обед тратит около получаса, то за час на 1 место приходится 2 едока. Это значит, что оборачиваемость зала составляет «2». В местах с большим наплывом посетителей уровень оборачиваемости часто возрастает до 4-ех (то есть клиент съедает обед за 15 минут). В кафе на 100 человек при такой оборачиваемости можно рассчитывать обслужить 200 человек за 1 час.
      Теперь надо определить пропускную способность линии самообслуживания. По данным «Чувашоргтехника», линии раздачи в среднем пропускают от 100 до 120 человек за час, при условии что посетитель расплачивается наличными после выбора блюд. 
      Если придет 200 человек, линия с одной кассой просто не успеет их обслужить и кафе потеряет значительную прибыль. Решить проблему можно либо переходом на безналичный расчет (тогда быстрота обслуживания возрастет в 2,5 раза), либо установкой еще одного кассового модуля (скорость возрастает пропорционально количеству касс).
Если вам трудно определить необходимые характеристики линии самостоятельно, обратите внимание на линию раздачи Аста Чувашоргтехника. 

Почему вам выгодно купить линию раздачи Аста?

  • Все модули выполнены в едином стиле и отлично стыкуются друг с другом.
  • Основной материал для изготовления – высококачественная сертифицированная сталь.
  • Размер и высота всех компонентов определены с учетом максимальной функциональности и удобства применения. Несколько модификаций каждого вида модулей позволяют подобрать комплект, идеально подходящий для конкретного помещения.
  • Цены на линии отечественного производителя существенно ниже западных аналогов.
Просто позвоните нам, и опытный консультант поможет вам подобрать модули для линии в зависимости от особенностей вашего заведения.
19 500 руб.
Поворотный нейтральный прилавок с внешним углом 45⁰ предназначается для демонстрации и последующей раздачи блюд и напитков. 
21 900 руб.
Модуль поворотный наружный служит в качестве нейтрального стола, одновременно позволяя поворачивать технологические линии раздачи по углом 45 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.
30 100 руб.
Модуль поворотный внутренний служит в качестве нейтрального стола, одновременно позволяя поворачивать технологические линии раздачи по углом 90 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов.
Модуль поворотный МП-90КМ
Модуль поворотный МП-90КМЧувашТоргТехника
28 700 руб.
Каждый владелец кафе самообслуживания наверняка задумывается, каким образом расположить линию раздачи, чтобы и пространство сэкономить, и клиентам угодить. У этой задачи есть простое решение: поворотные модули МП-90М. Они позволяют сконструировать любую линию раздачи, не разрывая направляющие для подносов (удобство клиентов), и предоставляют дополнительную площадь для выкладки блюд (выгода хозяина). 


Назначение — нейтральный стол, позволяющий поворачивать технологические линии раздачи под углом 90°, не разрывая линию направляющих для подносов

174 600 руб.
Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный с охлаждаемой камерой предназначен для хранения, демонстрации, и раздачи хоолодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю. 
153 900 руб.
Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлаждённых напитков потребителю. 
132 900 руб.
Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлаждённых напитков потребителю.
84 900 руб.
Прилавок холодильный ПВВ(Н)-70М-01-НШ предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю.
86 300 руб.
Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70МУ универсальный паровой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям.
Модуль поворотный МП-45Т-01
Модуль поворотный МП-45Т-01ЧувашТоргТехника
21 000 руб.
Модуль поворотный МП-45Т-01 (внутрен. 45 градус.) 
Модуль поворотный МП-45Т
Модуль поворотный МП-45ТЧувашТоргТехника
16 100 руб.
Модуль поворотный МП-45Т (внешн. 45 градус.) 
Модуль поворотный МП-90Т
Модуль поворотный МП-90ТЧувашТоргТехника
21 300 руб.
Модуль поворотный МП-90Т (внешн. 90 градус.) 
107 000 руб.
Мармит 2-х блюд ЭМК-70МШ паровой с тепловым шкафом предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях, на полке нижнего шкафа и раздачи их потребителю.
Модуль поворотный МП-90Т-01
Модуль поворотный МП-90Т-01ЧувашТоргТехника
21 600 руб.
Модуль поворотный МП-90Т-01 является нейтральным столом и в то же время позволяет повернуть линию раздачи на 90 градусов, не прерывая линию направляющих для подносов
83 500 руб.
Мармит 2-х блюд ЭМК-70М-01 паровой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю.
105 000 руб.
Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70Т-С-01-НШ с гастроёмкостями (саладэт закрыт.,1500 мм.)
136 200 руб.
Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70Т-С-НШ с гастроёмкостями (саладэт закрыт.,1120 мм.)
98 100 руб.
Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70Т-С-01 используется на предприятиях общественного питания для нескольких задач: демонстрация и раздача холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителям, а также их хранение при заданной температуре
94 500 руб.
Мармит 2-х блюд  ЭМК-70Т-01 используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Гастроемкости обогреваются горячим паром. В качестве нагревательных элементов используются 2 ТЭНа, расположенные под ванной. 
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70Т-01
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70Т-01ЧувашТоргТехника
70 000 руб.
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70Т-01 используется для непродолжительного сохранения первых блюд в наплитных котлах в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям.
99 100 руб.
Прилавок-витрина тепловой ПВТ-70Т используется для недолговременного хранения кондитерских и мелкоштучной хлебобулочной изделий в теплом состоянии, а также других продуктов питания на тарелках, подносах и других функциональных емкостях.
60 500 руб.
Прилавок ПГН 70Т-01 является элементом линии раздачи "Премьер" и служит для раздачи горячих напитков.
23 200 руб.
Внизу модуля нейтрального МН-70Т расположен шкаф, в котором можно хранить кухонный инвентарь. В комплекте с модулем нейтральным  МН-70Т поставляются направляющие для подносов. Ножки регулируются по высоте.
47 500 руб.
Удобство использования прилавка для подогрева тарелок ПТЭ-70Т-80 обеспечивает пружинный механизм подъема тарелок, который поддерживает наличие верхних тарелок на уровне столешницы. Ножки прилавка для подогрева тарелок ПТЭ-70Т-80 регулируются по высоте.
Кассовая кабина КК-70Т
Кассовая кабина КК-70ТЧувашТоргТехника
30 400 руб.
В комплект поставки к кассовой кабине КК-70Т входят направляющие для подносов. Ножки регулируются по высоте.
50 700 руб.
Внизу прилавка для горячих напитков ПГН-70Т-01 расположен нейтральный шкаф с дверками-купе, в котором можно хранить различный кухонный инвентарь. В комплект поставки входят направляющие для подносов. Ножки прилавка для горячих напитков  ПГН-70Т-01 регулируются по высоте.
82 900 руб.
Внизу мармита 2-х блюд ЭМК-70Т-01 расположен нейтральный шкаф с дверками-купе, в котором Вы можете хранить кухонный инвентарь. Над мармитом 2-х блюд  ЭМК-70Т-01 расположена трехъярусная полка, каждый уровень которой оснащен лампой подсветки. На ее большой полезной площади можно выкладывать порционные блюда. Перегородка из закаленного стекла отделяет гастроемкости от посетителей. Ножки мармита 2-х блюд  ЭМК-70Т-01 для удобства регулируются по высоте. В комплект поставки входят направляющие для подносов и гастроемкости.
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70Т
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70ТЧувашТоргТехника
59 300 руб.
Ножки мармита первых блюд ПМЭС-70Т для удобства регулируются по высоте. В комплект поставки входят направляющие для подносов.
88 100 руб.
Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н) 70Т-НШ является элементом линии раздачи "Премьер" и служит для непродолжительного хранения и демонстрации напитков и холодных блюд.
42 900 руб.
Для дополнительных подносов и прочего инвентаря внизу прилавка для столовых приборов ПСПХ-70Т расположен закрытый отсек. Ножки прилавка для столовых приборов  ПСПХ-70Т регулируются по высоте.
88 900 руб.
Прилавок-витрина нейтральная ПВТ-70КМ-В-01 (три полки, 1120 мм.)
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М-01
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М-01ЧувашТоргТехника
57 900 руб.
Прилавок-мармит 1-х блюд ПМЭС-70М-01 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Имеет регулировку мощности конфорок.
73 300 руб.
Прилавок витрина тепловой ПВТ-70КМ полностью отвечает предъявляемым к тепловому оборудованию требованиям.
47 500 руб.
Прилавок для подогрева тарелок ПТЭ-70М-80 предназначен для подогрева тарелок первых и вторых блюд от 30 до 60 °С и раздачи их в линиях самообслуживания на предприятиях общественного питания.
31 900 руб.
Прилавок для столовых приборов ПСПХ-70М с хлебницей предназначен для хранения и раздачи потребителю хлеба, столовых приборов и подносов. 
Кассовая кабина КК-70М
Кассовая кабина КК-70МЧувашТоргТехника
33 100 руб.
Кабина кассовая КК-70М предназначена для установки на ней кассового аппарата и расчета с потребителем. 
33 900 руб.
Прилавок для горячих напитков ПГН-70М используется для кратковременного хранения кондитерских, хлебобулочных изделий и раздачи их потребителям.

70 300 руб.
Паровой мармит 2-х блюд ЭМК-70М предназначен для хранения первых и вторых блюд в горячем виде и для раздачи их потребителям.
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70МЧувашТоргТехника
48 200 руб.
Мармит  ПМЭС-70М предназначен для хранения первых блюда в горячем виде и раздачи их потребителям.
77 500 руб.
Служит для предпродажного хранения, демонстрации и последующей раздачи подаваемых холодными блюд, закусок и салатов, десертов и напитков.
25 200 руб.
Предназначен для раздачи столовых приборов и подносов. Прилавок имеет четыре нержавеющих перфорированных емкостей для ложек, вилок и ножей.
59 800 руб.
Прилавок тепловой  ПВТ-70КМ-02 используется для недолговременного хранения кондитерских и мелкоштучной хлебобулочной изделий в теплом состоянии, а также других продуктов питания на тарелках, подносах и других функциональных емкостях.
99 900 руб.
Прилавок-витрина тепловой ПВТ-70КМ (закрытая витрина,1120 мм.)
49 900 руб.
Прилавок  ПГН-70КМ-01 используется для хранения и раздачи горячих напитков, оборудован лампой подсветки, розеткой для подключения термостата или кипятильника, нейтральным шкафом, регулируемыми ножками.
43 300 руб.
Прилавок для горячих напитков ПГН-70КМ, 01     нейтральный стол (две полки,(1120 мм, 1500 мм.)
39 700 руб.
Прилавок ПГН-70КМ-03 используется для хранения и раздачи горячих напитков и мучных изделий, оборудован розеткой для подключения термостата или кипятильника, нейтральным шкафом, регулируемыми ножками.
Модуль нейтральный МН-70КМ
Модуль нейтральный МН-70КМЧувашТоргТехника
20 100 руб.
Внизу модуля нейтрального МН-70КМ расположен шкаф, в котором можно хранить кухонный инвентарь. В комплекте с модулем нейтральным  МН-70КМ поставляются направляющие для подносов. Ножки регулируются по высоте.
44 800 руб.
Линия раздачи питания "Аста" предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами. 
Все элементы, изготовлены из нержавеющей стали AISI-304.
Кассовая кабина КК-70КМ
Кассовая кабина КК-70КМ ЧувашТоргТехника
30 800 руб.
Кассовая кабина предназначена для установки на нем кассового аппарата и расчета с потребителями. Внизу имеется дополнительная полка и розетка 220 В для подключения кассового аппарата.
33 700 руб.
Прилавок для горячих напитков ПГН-70КМ-02 нейтральный стол (без полок, 1120 мм.)
Мармит 2-х блюд ПМЭС-70КМ-60
Мармит 2-х блюд ПМЭС-70КМ-60 ЧувашТоргТехника
61 100 руб.
Мармит 2-х блюд ПМЭС-70КМ-60 (две полки, подсветка, с гастроемкостями, 1120 мм.)
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70КМ
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70КМ ЧувашТоргТехника
42 800 руб.
Прилавок-мармит электрический стационарный ПМЭС-70 КМ, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Регулировка мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подстветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки

65 500 руб.
Прилавок  холодильный ПВВ(Н)-70КМ-НШ (открытый, с нейтральным шкафом, одна полка, подсветка,охлаждаемый стол, длина: 1120 мм, 1500 мм.)
22 700 руб.
Прилавок для столовых приборов ПСП-70КМ (630 мм., нерж. стаканы)
180 400 руб.
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ нерж. предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
207 000 руб.
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ цветной предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
AlfaSystems mediamart AL91TG62