Тепловое оборудование
Аппарат для приготовления сосисок в яйце Hurakan HKN-GEW10 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена отдельным переключателем на каждый отсек.
В комплект поставки входят набор деревянных шпажек, шомпол для извлечения застрявших продуктов, ершик для мытья и ключ для откручивания заглушек на дне.
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-Y06 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и хранения в горячем виде сосисок и подогрева булочек. Модель оснащена регулятором температуры, раздельным нагревом колбы и штырей, паровой баней и 6 нагреваемыми штырями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашенного металла, штыри - из нержавеющей стали, колба - из стекла.
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-Y03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и хранения в горячем виде сосисок и подогрева булочек. Модель оснащена регулятором температуры, раздельным нагревом колбы и штырей, паровой баней и 3 нагреваемыми штырями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашенного металла, штыри - из нержавеющей стали, колба - из стекла.
Аппарат для хот-догов GASTRORAG LY200602M предназначен для приготовления сосисок и подогрева булочек на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 нагреваемыми штырями. Корпус и штыри выполнены из нержавеющей стали, контейнер - из закаленного стекла с корзиной и крышкой.
Аппарат для хот-догов Airhot HDS-04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления сосисок на пару и поддержания оптимальной температуры уже обжаренных сосисок и булочек. Модель оснащена терморегулятором, ёмкостью для воды (паровой баней) и раздельным нагревом колбы и 4-х штырей для булочек. Корпус и штыри выполнены из нержавеющей стали, колба - из стекла.
Аппарат для корн-догов Airhot WS-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления хрустящих сосисок в тесте. Модель оснащена терморегулятором и электронным таймером. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из чугуна с антипригарным покрытием.
Аппарат для хот-догов Hurakan HKN-Y02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и хранения в горячем виде сосисок и подогрева булочек. Модель оснащена регулятором температуры, раздельным нагревом колбы и штырей, паровой баней и 2 нагреваемыми штырями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и крашенного металла, штыри - из нержавеющей стали, колба - из стекла.
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 20 |
| Расстояние между уровнями | 63 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 37 кВт |
| Ширина | 879 мм |
| Глубина | 791 мм |
| Высота | 1782 мм |
| Вес (с упаковкой) | 294 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 20 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Мощность | 38.9 кВт |
| Ширина | 890 мм |
| Глубина | 820 мм |
| Высота | 1942 мм |
| Вес (без упаковки) | 265 кг |
| Вес (с упаковкой) | 305 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | газ |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 325x176 / 300x150 мм, 325x265 / 300x238 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 0.39 кВт |
| Ширина | 847 мм |
| Глубина | 776 мм |
| Высота | 1042 мм |
| Вес (с упаковкой) | 174 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | GN 2/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 646x530 / 620x530 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 36.7 кВт |
| Ширина | 1069 мм |
| Глубина | 971 мм |
| Высота | 1042 мм |
| Вес (без упаковки) | 166 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 18.6 кВт |
| Ширина | 847 мм |
| Глубина | 776 мм |
| Высота | 1042 мм |
| Вес (с упаковкой) | 155 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10, 8 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Мощность | 19.5 кВт |
| Ширина | 875 мм |
| Глубина | 792 мм |
| Высота | 1058 мм |
| Вес (без упаковки) | 141 кг |
| Вес (с упаковкой) | 171 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 11 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Мощность | 19.5 кВт |
| Ширина | 875 мм |
| Глубина | 792 мм |
| Высота | 1058 мм |
| Вес (без упаковки) | 129 кг |
| Вес (с упаковкой) | 159 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 5, 10 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Мощность | 19.5 кВт |
| Ширина | 875 мм |
| Глубина | 792 мм |
| Высота | 1058 мм |
| Вес (без упаковки) | 129 кг |
| Вес (с упаковкой) | 159 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 16 кВт |
| Ширина | 930 мм |
| Глубина | 825 мм |
| Высота | 1040 мм |
| Вес (без упаковки) | 174 кг |
| Вес (с упаковкой) | 197 кг |
| Страна-производитель | Италия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 5, 6 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Мощность | 19.5 кВт |
| Ширина | 875 мм |
| Глубина | 792 мм |
| Высота | 1058 мм |
| Вес (без упаковки) | 135 кг |
| Вес (с упаковкой) | 165 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 18.6 кВт |
| Ширина | 847 мм |
| Глубина | 771 мм |
| Высота | 1042 мм |
| Вес (без упаковки) | 141.5 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6, 5 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 250 °С |
| Мощность | 19.5 кВт |
| Ширина | 875 мм |
| Глубина | 792 мм |
| Высота | 1058 мм |
| Вес (без упаковки) | 123 кг |
| Вес (с упаковкой) | 153 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 16 кВт |
| Ширина | 930 мм |
| Глубина | 825 мм |
| Высота | 1040 мм |
| Вес (без упаковки) | 142 кг |
| Страна-производитель | Италия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 11 кВт |
| Ширина | 847 мм |
| Глубина | 776 мм |
| Высота | 782 мм |
| Вес (с упаковкой) | 128 кг |
| Страна-производитель | Германия |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 18.6 кВт |
| Ширина | 847 мм |
| Глубина | 771 мм |
| Высота | 1042 мм |
| Вес (без упаковки) | 141.5 кг |
| Страна-производитель | Германия |
